Bánh ăn dặm gerber

Đừng nhẹ dạ trước bánh ăn dặm

Trẻ sử dụng Bánh ăn dặm gerber không đúng độ tuổi sẽ khó hấp thụ, bị ói, tiêu chảy. Bánh ăn dặm không giúp răng trẻ phát triển. Nên tự chế biến thức ăn dặm cho trẻ.

“Không biết đã có mẹ nào cho bé sáu tháng tuổi trở lên dùng Bánh ăn dặm gerber chưa? Mình thấy quảng cáo bé ăn bánh giúp răng phát triển khỏe mạnh. Có mẹ nào biết tư vấn giúp mình với”. Có mẹ cầu cứu: “Mẹ nào cho bé dùng bánh ăn dặm lúc sáu tháng tuổi hoặc biết gì về vấn đề này thì tư vấn giúp em với. Có quá nhiều loại bánh nhưng em không biết loại nào tốt, loại nào ngon, loại nào dùng được cho bé nhà em?”. Trên các trang mạng xã hội như webtretho, lamchame… rất nhiều thắc mắc tương tự đã đặt ra mà chưa có sự giải thích thỏa đáng nào.

Thượng vàng hạ

Mật ong

địa bàn TP.HCM, Bánh ăn dặm gerber đủ loại được bày bán rất nhiều trong các sạp bánh, cửa hàng sữa… Tại sạp bánh trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh, TP.HCM), người bán giới thiệu đủ loại Bánh ăn dặm gerber dành cho trẻ từ sáu tháng tuổi trở lên của Mỹ, Nhật… Bánh có dạng tròn, dạng khúc, kể cả hình sao… được bán với giá từ 68.000 đồng đến 83.000 đồng/hộp. Người bán giới thiệu thành phần của bánh gồm tinh bột; vitamine A, C, E; kẽm, sắt, canxi; chất dinh dưỡng khác…, giúp bé phát triển toàn diện.

Thức ăn tự nấu cho trẻ luôn tốt hơn Bánh ăn dặm gerber. Trong ảnh: Nhân viên y tế Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM hướng dẫn các bà mẹ cách chế biến thức ăn dặm. Ảnh: TRẦN NGỌC

Quầy sữa trên đường Trường Chinh (quận Tân Bình, TP.HCM) cũng bán nhiều loại Bánh ăn dặm gerber chính hãng, kể cả xách tay. Bánh gồm đủ loại hương như đào, chuối, khoai tây, phô mai, cà chua, dâu, lựu, thơm… Người bán cho biết dinh dưỡng của bánh không thua kém bột ăn dặm hoặc thức ăn tự chế biến. Bánh lại có tác dụng giúp răng phát triển nên nhiều bậc cha mẹ tìm mua.

Trẻ tiêu chảy nếu bánh không hợp độ tuổi

BS Nguyễn Thị Hoa, Trưởng khoa Dinh dưỡng, BV Nhi đồng 1 (TP.HCM), khuyên khách hàng chớ vội tin lời người bán khi cho rằng thành phần dinh dưỡng của Bánh ăn dặm gerber tương đương bột ăn dặm hoặc thức ăn tự nấu bởi chưa có bằng chứng nghiên cứu.

BS Hoa cho rằng trong mỗi khẩu phần ăn dặm, năng lượng cung cấp từ chất đạm phải trên 12% tổng

Công bố sản phẩm


Công bố sản phẩm thực phẩm hay còn gọi là thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Đây là thủ tục bắt buộc phải thực hiện của doanh nghiệp đối với cơ quan nhà nước khi muốn đưa một sản phẩm nào đó, hay một mặt hàng thực phẩm ra thị trường. Để chứng tỏ sản phẩm đó có chất lượng phù hợp với quy định chuẩn của nhà nước đã ban hành, hoặc doanh nghiệp tự đưa ra bản công bố khi sản phẩm đó chưa có quy chuẩn nào.
Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước được miễn thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm.
lượng, chất béo trên 25%, bột đường 50%-60%, kèm các chất bổ sung khác như sắt, canxi, kẽm… Do vậy, khi mua bánh, khách hàng cần lưu ý những thông tin ghi trên nhãn và tư vấn thêm của bác sĩ chuyên khoa.

Trong khi đó, BS Lê Kim Huệ, Trưởng khoa Truyền thông giáo dục sức khỏe, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, cho rằng Bánh ăn dặm gerber không giúp răng trẻ phát triển như nhiều bà mẹ lầm tưởng. Trẻ khoái gặm bánh chủ yếu giúp nướu răng đỡ ngứa.

Theo BS Huệ, ở trẻ sáu tháng tuổi, có thể dùng bột ăn liền dạng ngọt hoặc Bánh ăn dặm gerber mà thành phần chủ yếu là chất bột đường, một ít rau, củ quả. Tuy nhiên, nhóm rau, củ quả trong Bánh ăn dặm gerber đã sấy khô nên hàm lượng dinh dưỡng không cao. Do hệ tiêu hóa của trẻ ở độ tuổi này chưa hoàn chỉnh, nếu cho dùng Bánh ăn dặm gerber chứa chất đạm, chất béo hoặc nhóm rau, củ quả thì trẻ khó hấp thụ, bị ói hoặc tiêu chảy. Chỉ khi trẻ 7-9 tháng tuổi mới có thể dùng Bánh ăn dặm gerber chứa chất bột, đạm, béo, nhóm rau, củ quả vì khi đó hệ tiêu hóa đã khá hoàn chỉnh.

“Bánh ăn dặm có thể dùng như một loại thức ăn nhanh, khi không có thời gian chế biến. Cho trẻ ăn bằng cách ngâm bánh trong nước ấm, quậy đều cho tan và sệt dần. Lần đầu cho ăn một vài muỗng để trẻ cảm nhận và quen dần. Nếu trẻ không chịu ăn thì không nên ép, tiếp tục cho uống sữa, vài ngày sau tập trẻ ăn lại. Tuy nhiên, không nên sử dụng Bánh ăn dặm gerber thay bữa ăn chính vì không cung cấp

Dịch vụ giám định

đủ các chất dinh dưỡng cho trẻ” - BS Huệ đúc kết